謝霆鋒為米其林晚宴獻創意菜品獲媽媽狄波拉擁抱鼓勵

來源:環球網 2017-12-01 17:25 http://m.xbkwei.com/

　　被米其林寵愛的謝霆鋒！拉姑激動貼面擁抱

　　11月30日晚，謝霆鋒現身澳門，以星廚身份，與6名國際米其林星廚，共同為今年的米其林晚宴獻上“回憶”主題創意菜品。現場謝霆鋒不僅與廚界教父同框，還以宛如藝術涂鴉的表演形式配以激蕩人心的鼓樂，展現了“薔薇之約”的制作過程，將晚宴的氣氛推向高潮，而謝霆鋒的媽媽狄波拉也到場力挺。

　　星廚謝霆鋒獻菜米其林動作宛如藝術涂鴉

　　昨日，盛大的行業盛會米其林十晚宴于澳門成功舉辦，謝霆鋒作為七大星廚之一壓軸出場。通過他在自己微博開放的現場直播來看，謝霆鋒身著精心打造過、帶有金色流蘇肩章元素的廚師服，與平日相比更具儀式感。他進場時現場配以激蕩的鼓樂，在他的帶領下，現場二百五十位服務生捧著謝霆鋒制作的創意菜品“薔薇之約”魚貫而入，謝霆鋒還還原了制作“薔薇之約”創意菜品的過程，只見謝霆鋒將手中的醬料瓶當作畫筆，急速隨性的繪制著餐盤，像一位無限創意的藝術涂鴉者，隨后則神情專注的將自己的創意甜點玫瑰泡芙，逐個放置到自己剛剛妝點的餐盤中，整個過程獲得現場嘉賓陣陣歡呼聲。

　　配合米其林晚宴的主題是“回憶”，談起自己的創意菜品“薔薇之約”時，臺上的謝霆鋒說：“泡芙是我學做的第一個甜品，那時候聽人家說，泡芙是很難弄得好的一道甜品，我不相信，就想挑戰，于是上網看了制作過程，當下便去購買了食材，回家弄半天，弄出的“成果”丑死了，那個對著一堆失敗的泡芙哭笑不得的畫面至今仍記得”。

　　而米其林國際總監邁克爾·埃利斯更是在謝霆鋒完成他的創意菜品“薔薇之約”的舞臺展示后，上臺與謝霆鋒互動，他表示一年前在澳門因米其林之友認識謝霆鋒，兩星期前更在意大利的米其林指南盛會跟謝霆鋒相遇，而今天又在晚宴中品嘗到他的菜品，一切都讓他非常印象深刻。

　　提前五日到只為適應廚房謝霆鋒獲拉姑貼面擁抱

　　作為擁有世界首位米其林之友榮譽的星廚，謝霆鋒對此次活動卻表現出了明顯的壓力，在宴會前的采訪中便笑稱覺得每一個爐灶都有自己的脾氣，為了做到最好，提前五日便趕來適應這里的廚房，卻沒想到自己是第一個到場的人。而此次共同亮相的七名星廚中，便有摘得21顆米其林星、被稱為法國廚界至尊的Alain Duasse，謝霆鋒坦言，自己從其他的星廚身上學到了很多，在廚房中更是每天都有新的學習，尤其是嘗試制作500人份的食物，不僅對干濕度有要求，連每一個通風口，每道門往哪開，為了不影響菜品都經過了無數次的彩排。

　　當晚活動中，謝霆鋒演講結束后，媽媽狄波拉也驚喜現身，激動的上前抱住給予鼓勵。不少觀看直播的網友也為這幕大呼“拉姑真的太暖心了”。而值得一提的是，此前謝霆鋒獲得米其林之友的榮譽時，拉姑也在現場激動流淚。在謝霆鋒與米其林的同行之路上，拉姑可謂是第一時間的見證人了。

原標題：謝霆鋒制作創意菜品媽媽狄波拉擁抱鼓勵

責任編輯：陳輝達