上海青、線椒、黃椒……在永春縣呈祥鄉(xiāng)呈祥村洋田嶺的呈祥農(nóng)場，30多種高山果蔬年產(chǎn)值近2000萬元。這個(gè)由黨員牽頭打造的“雪山呈祥菜”核心產(chǎn)區(qū)，所種植的果蔬不僅直供泉州、福州等城市商超，更通過創(chuàng)新的“菜票”模式，實(shí)現(xiàn)“未種先銷”，帶動300多人就業(yè)。

　　呈祥農(nóng)場規(guī)模1200多畝，海拔在650米至1100米，三面森林環(huán)抱，空氣、水質(zhì)良好，自然景觀優(yōu)美。“黨員幫我們算收益、拓銷路，跟著他們干，日子越來越有奔頭！”合作農(nóng)戶的話語里滿是獲得感。呈祥鄉(xiāng)共富工坊在原黨員創(chuàng)業(yè)致富示范基地基礎(chǔ)上，圍繞“1+N”模式，鼓勵10余名黨員致富能手包聯(lián)合作農(nóng)戶，構(gòu)建起“黨員貼心、農(nóng)戶安心”的緊密聯(lián)系，并結(jié)合“631”（社員占60%+基地30%+村集體10%）利潤分配機(jī)制，整合碎片化農(nóng)田資源，形成規(guī)模化種植優(yōu)勢，助力合作農(nóng)戶年增收超10萬元。

　　秉持“以一棵菜撬動一座山”的理念，當(dāng)?shù)赝ㄟ^黨員領(lǐng)辦合作社模式，已培育10家特色合作社，覆蓋果蔬種植、茶葉加工、鄉(xiāng)村旅游等領(lǐng)域，整合閑置土地、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、集中對接市場，形成“一社一特色、多社共發(fā)展”的格局。

　　如何讓深山里的高品質(zhì)蔬菜直通城市餐桌，并實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化？呈祥鄉(xiāng)用一系列創(chuàng)新模式，穩(wěn)穩(wěn)地架起了一座城鄉(xiāng)之間的“連心橋”。一方面，呈祥鄉(xiāng)打破傳統(tǒng)銷售鏈條，打造“山海聯(lián)盟”，與沿海城市大型商超建立直供合作，讓“雪山呈祥菜”憑借其優(yōu)異品質(zhì)，賣出高于市場三成的好價(jià)錢。另一方面，創(chuàng)意推出“菜票”預(yù)售和“定制農(nóng)田”模式，讓城市白領(lǐng)和消費(fèi)者可以提前預(yù)訂、甚至云端認(rèn)領(lǐng)一份高山菜園，解決了“種什么、賣哪里”的問題。

　　“以前種菜憑經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在跟著技術(shù)員學(xué)科學(xué)方法，產(chǎn)量品質(zhì)都上去了！”這是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的真切感受。產(chǎn)業(yè)要長遠(yuǎn)發(fā)展，關(guān)鍵在人。呈祥農(nóng)場以黨員農(nóng)技骨干為核心，推行“四統(tǒng)一”（統(tǒng)一種子、技術(shù)、包裝、銷售），設(shè)立“黨員田間課堂”，按作物生長周期開展實(shí)用技能培訓(xùn)30余場，內(nèi)容涵蓋育苗技術(shù)、病蟲害綠色防治等。農(nóng)場還建立“三大統(tǒng)一”和“五大標(biāo)準(zhǔn)”生產(chǎn)機(jī)制，從土地流轉(zhuǎn)到農(nóng)資管理，從土壤檢測到采摘標(biāo)準(zhǔn)均實(shí)現(xiàn)規(guī)范化，推動蔬菜優(yōu)質(zhì)率從85%提升至95%。這套“實(shí)操+理論”的培訓(xùn)體系，顯著提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和競爭力。目前，農(nóng)場日產(chǎn)蔬菜1萬至2萬斤，35個(gè)品類的產(chǎn)品直供商超及連鎖餐飲，讓高山“綠色顏值”蝶變?yōu)?ldquo;金色價(jià)值”。

　　如今，這片高山上，“雪山呈祥菜”品牌越叫越響，先后獲評“福建省巾幗示范基地”“泉州市菜籃子基地”等稱號，呈祥鄉(xiāng)正以高山農(nóng)業(yè)為筆，在海拔千米的群山中描繪出生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的鄉(xiāng)村振興畫卷。（顏彩虹 陳宇珺 張穎）