富含高蛋白能滋潤皮膚作用的菜:豉汁多寶魚
食材：多寶魚蔥姜蒸魚豉油豆豉花生油剁椒香菜
做法：
1多寶魚去除內臟洗凈，在魚身上劃幾刀，加料酒鹽腌制10分鐘。把蔥姜洗凈切絲，香菜洗凈切末
2在盤子上墊一些蔥段，放上多寶魚，撒上些蔥姜絲。放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘左右，出鍋倒掉湯汁及蔥姜絲。
3熱鍋涼油加豆豉炒出香味，加剁椒翻炒出香味，澆在多寶魚上，再倒上蒸魚豉油撒上香菜末即可
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