廈門菜市場雞蛋價格回落大蔥價格漲成“向錢蔥”

來源:海峽導報 2016-01-02 09:16 http://m.xbkwei.com/ 海峽都市報電子版

　　“火箭蛋”身價暴漲消停沒多久，大蔥又開始“鬧事”了。導報記者昨日走訪市場發現，之前一路漲價的雞蛋，已進入下行通道，而大蔥卻因天氣原因迎來新一輪上漲，成了“向錢蔥”。

　　“向錢蔥”一年漲了四倍還多

　　最近蔥價又開始上漲，這讓大蔥也有了一個別樣的稱呼“向錢蔥”。“我家貝貝最愛吃大蔥，最近大蔥漲了不少呢。”蔡小姐家里有個上小學的寶貝，她告訴導報記者，前一段時間是每斤3元錢左右，現在已經要4元左右，快趕上雞蛋了。

　　大蔥價格的上漲讓菜市場的攤販們和市民們都給大蔥起了個外號——“向錢蔥”，因為與去年價格相比，今年蔥價漲了四倍還多。

　　商務部數據顯示，全國各地110個批發市場中，11月份有超過60%的市場大蔥價格上漲，平均漲幅為15%，到了12月份，全國批發市場的大蔥均價保持在1.8元/斤以上，較11月份又上漲約19%。不同產區的大蔥品質不同，價格也略有上下浮動，但整體都在上漲通道之中。

　　而大蔥最近這一輪的上漲是因為天氣原因，進入冬天大蔥的水分少了。“以前水分多，葉子比重比較大，八棵蔥就有十斤，現在得十棵蔥才有十斤，所以價格也漲起來了。”有業內人士預測，蔥價回落估計要等到三四月份。

　　“火箭蛋”終于“歇火”了

　　也有好消息，繼排骨、瘦肉降價之后，之前價格一直穩定的雞蛋也進入了下行通道。

　　導報記者走訪發現，目前廈門市場上雞蛋零售價格維持在5元/斤左右，相比上月下降了5毛錢左右。

　　昨天，岳陽小區門口一家食雜店，不少“煮婦”在門口的幾箱雞蛋前駐足，“最近雞蛋價格降下來了，之前都要5元多將近6元”。攤主對“煮婦”們說，冬季是雞蛋的銷售淡季，豬牛肉比較暢銷，可能是這個原因，最近雞蛋價格恢復正常了。

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