海都小記者周末走進廈門海滄東孚大曦山踏青郊游

來源:閩南網 2015-04-20 09:12 http://m.xbkwei.com/ 海峽都市報電子版

　　做饅頭、學種地自己動手的感覺真棒

　　溪谷的笑聲剛剛散去，興致正濃的小記者們在天竺山的農家樂迎來了第二個挑戰：自己動手做饅頭。和面、搓面、壓形，軟軟的面團在負責教授的大廚手里一下就變成玫瑰花、蝴蝶各種造型。但到了小記者手中，卻不聽話了。揉面團時，小記者黃彬鑫都快把整個身子壓上去了；壓形時，小記者郭俊霖不是用力過大把面團壓變形了，就是力氣太小壓出來的花紋都不清晰，“以前看別人做饅頭感覺就是搓搓搓，現在才知道搓搓搓也沒那么簡單”。

　　等到了西坂菜地的海都小記者專屬菜園時，更高難度的挑戰又來了：拿起鋤頭學種菜。在西坂菜地工作人員指導下，小記者們拿起鋤頭，先把地鏟平、把土松開，再撒種施肥。當聽說手中那黑黝黝的肥料是用牛糞發酵制成時，幾個小女生瞬間把手中肥料撒出去，小記者黃欣怡還小心地聞了聞手，“真的有點臭啊”。不過，當聽工作人員說，發酵過的動物糞便能肥土，種出來的菜才長得好時，幾個小女生又伸出手到肥料桶里，一抓一大把，彎腰細心地在土地上均勻地撒了一層，一旁的家長看了直夸贊“不錯不錯，下地一回，都變女漢子了”。

　　薰衣草園中賞花既長見識又學知識

小心翼翼趟過小溪，別把小魚嚇跑了

　　種完菜，小記者們又變身高大上的“小紳士”和“小公主”，在海滄東孚大曦山腳下的薰衣草主題公園里“聞香識草”，見識到了真正的薰衣草。

　　“你們輕輕觸碰下這棵薰衣草的葉子，有驚喜哦。”薰衣草園里的工作人員賣了一個關子，小記者徐申雅當下就驚訝地喊出來，“手上有淡淡的香味，很好聞。”這是為什么呢？原來薰衣草的花、葉和莖上的絨毛都藏有油腺，只要輕輕碰觸油腺就會破裂而釋放出香味。生動有趣的實物講解，讓小記者們聽得津津有味。

　　羽葉薰衣草、針葉薰衣草……在薰衣草園里，小記者們認識了大名鼎鼎的薰衣草家庭里的眾多成員，還知道了薰衣草生長和緯度的相關知識，全世界薰衣草田集中分布在法國普羅旺斯、日本的北海道，我國境內的新疆也很適合薰衣草種植。在工作人員指導下，小記者還學會了分辨真假薰衣草。比如同樣開成藍紫色的鼠尾草，香味刺鼻濃烈，而真正的薰衣草花香清淡，而且全身都是寶，花、葉不但皆可食用，還可入藥。

　　“哇，原來我們以前看的薰衣草很多都不是真的呀。”短短半個多小時的講解和學習，小記者們大有收獲，“學了不少知識”。（海都記者李曉蓉林秋燕實習生呂德燦蔡惜雯文/圖）

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